Choisissez votre vinaigre artisanal de pomme, ou de poire, ou de framboise, non pasteurisé, sans autre procédé de stabilisation ou de filtration chimique, le résultat d'un procédé long et naturel en partant directement de fruits non-traités. Les fruits sont sélectionnés dans le verger de la ferme pour leur qualité garantissant un vinaigre de qualité. Plusieurs mois sont nécessaires pour la succession des processus de fermentation alcoolique puis de fermentation acétique, offrant un vinaigre puissant au goût et parfumé.
Une mère de vinaigre peut se former à l'ouverture du flacon garantissant son authenticité.
